一名媽媽與先生爭吵，小朋友一天吃兩顆蛋會不會太多，她表示老公說蛋吃太多會有膽固醇問題。這樣的說法就讓不少人留言討論，許多網友都表示，「雞蛋膽固醇這不是上古時代迷信嗎？」、「除非身體健康狀況特殊，一天吃幾顆並沒有限制」、「他是不是還覺得雞會打生長激素」、「我從小每天吃五顆蛋起跳，已經連續吃30幾年了！甚至最高紀錄，一天吃到10顆蛋黃」。
也有家醫科醫師留言回答，表示人體膽固醇80％是肝臟自己產生的。比起擔心兩顆蛋，老公更該擔心孩子有沒有吃「加工零食」或「含糖飲料」，那些才是讓肝臟瘋狂合成壞膽固醇的元凶。另外雞蛋含有豐富的膽鹼和葉黃素，這對正在發育的孩子來說，是鞏固記憶力和保護視力的關鍵營養素。
三明治營養師也表示，雞蛋不會導致膽固醇問題，身體內的膽固醇約70％至80％是由肝臟自行合成，只有約20％至30％來自飲食攝取。營養師啾咪也表示，小朋友可以吃超過兩顆蛋沒關係，不過不用刻意一定每天要吃兩顆蛋，如果其他總類蛋白質食物，例如：黃豆製品、魚、海鮮、肉吃得足夠，每餐都有其中1-2種，不吃蛋也沒關係。
三明治營養師也分享 預防膽固醇過高的關鍵
1、減少飽和脂肪：肥肉、內臟、紅肉、加工食品
2、高纖維：穀物雜糧、蔬菜、黃豆類
3、好油取代壞油：omega-3和9，像是魚油、特級初榨橄欖油、苦茶油、酪梨油、樹堅果
4、適量運動
5、控制體重
6、避免熬夜
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