湯瑪町單一麥芽威士忌是蘇格蘭獲獎最多的威士忌之一,今年迎來酒廠成立125週年,推出2款來自極為稀有酒桶的獨家限量版威士忌做為官方週年紀念版。第一款是稀有的1993年單一麥芽威士忌原酒桶,由釀酒大師Graham Eunson親自挑選,與酒廠1897年創廠時所使用的酒桶相似,在味覺上湧現Oloroso雪莉酒桶的味道;第二款是50年單桶威士忌,以最自然的形式裝瓶,總共只生產125瓶,這數字也代表著酒廠存在的每一年。以精緻的手工吹製Glencairn水晶瓶和豪華的禮盒包裝,每瓶皆附一本由釀酒大師Graham Eunson親筆簽名的限量版手工編號書。這款單一麥芽威士忌呈現優雅甜美的熱帶水果乾香氣,以及堅果、黑巧克力和蜂蜜的味道。
湯瑪町1993年雪莉原酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,酒精度57.3%,總裝瓶數501瓶,台灣分配到15瓶、湯瑪町50年雪莉原酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌(125週年限定版)酒精度44%。除了兩款重量版單桶威士忌,湯瑪町特別請到蘇格蘭插畫家Emily Hogarth為湯瑪町核心系列酒款中歷史最悠久且獲獎無數的12年單一麥芽威士忌設計一款限量版外盒。釀酒大師Graham Eunson表示:「這兩款稀有而獨特的威士忌是慶祝我們特別週年紀念最完美的表達方式。連同為我們為12年單一麥芽威士忌而設計的限量版外盒,我們有一個極好的系列,代表了在湯瑪町創造的各種威士忌,以慶祝我們125年的歷史。」