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對於多數女生而言，峇里島幾乎就是悠閒、浪漫的代名詞，尤其近幾年名流、藝人相繼跑到峇里島辦海外婚禮；連日本星野集團旗下最頂級的飯店系列虹夕諾雅也相中峇里島的這項特質，去年在海外開了第一家飯店Hoshinoya Bali(虹夕諾雅峇里島)。虹夕諾雅在日本便是以美麗悠閒的環境著稱，但在峇里島下榻日本極上之宿，感受非常不一樣。
報導╱楊沛騏 攝影╱陳志淵

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找間好飯店，放慢步調、享受SPA、吃些風味料理，再隨性逛逛鄰近飯店的景點，可說是峇里島最經典的度假方式。峇里島也齊集了包括四季、寶格麗、麗池卡爾登、阿曼等全球知名頂級飯店，以及許多小而精緻的度假Villa，各個別具特色，日系旅館星野集團的虹夕諾雅如何競爭，令我格外好奇。 
虹夕諾雅峇里島位於烏布山區，占地約3公頃，周圍有稻田及溪谷圍繞，景色極為原始自然，這也是烏布頂級飯店的必備條件；不同的是，被當地人視為聖河的帕克利桑河(Pakerisan River)蜿蜒流經度假村。而高架、鏤空彷彿懸在溪谷上方的另類發呆亭cafe Gazebo則是整個度假村的一大亮點，從接待大廳的轉角處，就能望見7座這樣的發呆亭，十分酷炫。建築創新、卻保留了發呆亭可讓人吹風、放鬆的特色，坐在裡頭感覺像被山林包圍！用過早、午餐後我都想賴在亭子裡放空，然而度假村裡的3種Villa房型倒是都採用了傳統設計。 

宛如小村莊的設計概念

虹夕諾雅峇里島和日本5家飯店一樣，請到的是同一位建築師東利惠設計，但為融入當地人文特色，感覺和日本本土有很大的差異。住第一晚沒發現，第二晚就能感受到它整體貫穿了峇里島小村莊的設計概念，園區裡不僅引進了峇里島首項登錄世界遺產的SUBAK灌溉系統，泳池設計也以小河為概念，設計了3條70公尺有如運河的泳道，30棟的Villa分據在3條運河兩旁，感覺就像「我家門前有小河」，象徵著峇里島的村莊人家，宛如隨時可以在河裡洗衣、和河對岸的人家高聲寒喧。 

3種房型的Villa最小的占地面積也有187平方米，大約56坪，房間內的家飾品絕大多數是在峇里島當地嚴選採購，但室內設計仍隱隱透著和風味，例如格子門窗、和室般睡舖的設計。在國際頂級飯店齊集的烏布，確實能凸顯它的不同。 

在峇里島度假就是要放空，若想做點什麼，飯店也有各種活動，像是製作祭祀用的供品CANANG、看傳統舞蹈或學習傳統樂器甘美郎的演奏、製作印尼薑茶等，也能迎著朝陽做瑜伽，或享受溪畔SPA；興致來了，要走走逛逛，飯店當然也能安排，這就是我最愛的峇里島度假Style。 

聖泉寺的宗教文化洗禮

虹夕諾雅峇里島附近就有座聞名的寺廟「聖泉寺」(Pura Tirta Empul)是我一直想去的。雖然峇里島寺廟無數，但這座聖泉寺的泉水為自然湧泉，資料顯示已有千年之久，從不曾枯竭，是當地人重要的信仰中心，遇上節慶時總是人潮洶湧，就連美國前總統歐巴馬，去年都曾偕妻女前往朝聖。 

文化往往最能衝擊人心，為旅行留下深刻的印象，雖然我造訪聖泉寺時沒遇上特殊節日，但也見到許多當地信眾前往。望著穿著當地服飾、頭頂祭祀用品的女子，以及池中大排長龍的男女老幼，耐心等候聖泉灌頂的景象，特別有感。在地解說員說，池中每一個出水口都有其特別的意義，有的是為了洗淨身心獲得重生，有的是為洗去罪惡、或洗去惡夢、也有的是為了增加智慧、或是獲取能量與健康等，至於第一泉則是讓人裝水去別的廟裡祭祀用的。此外，沖洗的方式，也有一定的規矩。看著池中虔誠信徒，聽著聖泉湧出的故事，峇里島的記憶也更加深刻了。 

【旅遊資訊】

★航班：可搭中華航空(02)2715-1212、長榮航空(02)2501-1999等班機，從桃園機場直飛峇里島，虹夕諾雅峇里島有提供接送服務(須兩天前預約)，單趟60萬印尼盾(約1272元台幣，最多可乘坐4人) 
★簽證：觀光免簽證 
★時差：無時差 
★匯率：1000元印尼盾約2.12元台幣 
★注意事項 進入聖泉寺不論男女均需穿沙龍方可進入，可事先準備或於門口租用。 
★虹夕諾雅峇里島 
．＋81-50-3786-1144 
．含稅489美元起(約1萬4181元台幣，不含餐) 
．另有長住優惠，台灣訂房可洽湯桂禎國際旅行社(02-2712-0009) 
．http://hoshinoyabali.com/en/ 
★聖泉寺 
．07:00~18:00 
．門票1萬5000印尼盾(約32元台幣)