一名網友於《PTT》板上表示，自己在看了網路上一部有關潤餅對決的影片後，發現裡面介紹配料「加油麵」竟是南部特色，不過身為南部人的他卻從未吃過這樣的潤餅，「雖然有看過，也不是太稀奇的事情啦，但是我們這區是比較少加油麵的啊！」

原PO對此好奇詢問：「連潤餅也有南北分別？」結果事後掀起網友熱議，其中部分民眾認同潤餅加油麵的吃法：「吃粗飽哦，最好吃的是塞滿紅槽肉、蛋絲、豆芽菜」、「油麵+蛋酥+花生糖粉+肉燥，讚啦」、「加麵口感超好的」、「超好吃，你不懂」、「加油麵會比較大，比較好捲」、「一定要加麵好嗎」、「+油麵很好吃，還要+蛋酥」、「還有香菜一定要加爆！」

不過，另有網友則給出不同反饋：「沒吃過加油麵的，但花生糖粉一定加爆」、「潤餅我只能接受裡面料放甜的，鹹的不行」、「南部最好會這樣吃」、「春捲只推有花生粉跟冰淇淋的」、「有花生粉和蛋酥就好」、「我永遠不能理解麵包和潤餅夾炒麵，是在吃啥」、「只有嘉義跟靠近嘉義的台南會這樣吃…」、「我們嘉義人都是加炒麵」、「哪有+油麵呀  南部我還沒遇過有+的」、「我雲林人加炒麵。」

事實上，營養師余朱青先前曾發文提及，南部潤餅餡料大多會加入：高麗菜、豆干、胡蘿蔔、香菇、豆芽菜、香腸或滷肉、油麵、花生糖粉等，並將內餡先乾炒過，而有些則會再加入油麵增加飽足感，最後撒上滿滿花生糖粉，不過因南部口味通常偏甜、偏油，因此熱量也較高，另油麵雖然能增添飽足感，不過這與潤餅皮同屬澱粉，故建議適量取用為佳。

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