台灣啤酒消費市場漸漸由過去的豪飲轉趨質感化，其中充滿多層次香氣與清爽口感的白啤酒深受女性及頂級客群喜愛，全球啤酒領導品牌海尼根今(9)日正式引進歐洲「啤酒界香檳」Edelweiss艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒，500ml單罐售價79元，也是海尼根同品項中單價最高的商品，在四大超商、量販及酒吧餐廳等全台1萬3千多個據點都能買到。

海尼根瞄準台灣「質感」經濟，啤酒界香檳 Edelweiss 艾德懷斯「小白花」頂級白啤登台。業者提供

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Edelweiss艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒堅守白啤酒的釀造工法，採用優質小麥及純淨水源，最大特色就是在熟成階段加入阿爾卑斯山草本植物，如鼠尾草、鳶尾根和接骨木花，一開瓶就能聞到馥郁花香，喝起來帶有淡淡香蕉、蜂蜜味，滑順、清爽富有獨特花果尾韻，因此被稱為「啤酒界的香檳」，風味優雅獨特。

全球啤酒領導品牌海尼根引進歐洲「啤酒界香檳」Edelweiss 艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒，即日起在台販售。曾仲葳攝

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在食物搭配上，有別於以往認為啤酒只能搭熱炒、燒烤等重口味食物的既定印象，Edelweiss艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒因清爽不厚重的口感及富有層次的花果香味，不論是與西式鹹食、甜點、下午茶、輕食甚至是Fine dining都很適合。品牌另於4/13日至5/3日於新光三越A11館1樓開設全台首家快閃店，店內設有Edelweiss酒吧，以及8公升鮮封生啤酒機與獨家限量商品販售。(曾仲葳／台北報導)

Edelweiss 艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒與沙拉、海鮮，以及使用柑橘及香草調味的甜食或微辣菜餚搭餐都很適合。業者提供

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