苓雅當舖-高雄億鑫當舖-苓雅區-老二腿庫飯

2018-04-10

位於興中街上這間腿庫飯,可以說是港都人心目中最經典的宵夜之一。在早期高雄還沒這麼多深夜營業的餐飲店時,這間店就相當特立獨行的選擇從晚上九點開始營業到清晨五點,雖然現在深夜的選擇越來越多了,但至今仍然許多在地人宵夜還是會指名這間綠色看板的「老二腿庫飯」。一到晚上九點開店後,客人很快的就開始逐漸湧入,讓人有一種根本現在還是晚餐時段般的錯覺。招牌上雖然是寫著大大的腿庫飯,但當然不會只有賣腿庫飯一樣囉!海鮮等熱炒類也算是他們家的強項,櫥窗裡滿滿的食材都任君挑選。冷藏櫥窗上方雖然有印著菜單,但基本上只能算是參考用的,連價錢都沒有標示。但聽說熟門路的人會直接看當天的食材向櫃台指定如何料理,不過如果是第一次來的人可能就會比較不知所措,一個不小心結帳金額就會爆出預算,畢竟這間的價位也算是出了名的高,點餐時必須特別謹慎。雖然說許多人都推薦他們家的熱炒,不過終究腳庫飯與肉燥飯才是真正的主角。腳庫飯可以依照喜好指定要偏肥或偏瘦,沒特別指定的話通常都是肥瘦各半。而上頭的腳庫,也就是豬腳的部分,店家有著自己獨門的做法,使肉不會太過油膩又能保有豬腳特有的彈性,相當夠味的滷汁也十分的下飯。特殊的營業時間,適合很晚才下班的上班族或是大夜班的等夜貓子。

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