高雄左營區汾陽餛飩美食介紹-左營當舖-高雄億鑫當舖

2018-03-19

源起

陽餛飩店於民國43年由郭謝甚阿嬤創立迄今已超過60年了,創業初期在店裡與一位福州伯結緣後,得其傳授製做餛飩內餡的獨家秘方,加上阿嬤嚴選的豬後腿肉及純手工包製的品質要求,在左營第二公有市場發蹟,經由口耳相傳,媒體報導,漸漸在左營地區甚至南台灣一步一腳印的打響名號,故能歷經半個世紀的歲月洗禮而屹立不搖。

傳承

嬤現高齡近90歲了,已傳給第二、三代經營,家族成員始終嚴守阿嬤的品質要求,保留傳統的好味道,讓這陪伴眾多鄉親好友「從小吃到大」的素民美食繼續傳承下去。為了服務更多的美食同好及遠到朋友,在老店(左營大路86號)隔壁50公尺處,汾陽餛飩二店(左營大路66號)於民國104年3月24日全新開幕,本著「服務升級,價格不變」的理念,增加了肉燥飯、燙青菜、小菜及飲料等多樣性用餐選項,並提供更好的用餐環境、電視及免費Wifi上網等服務,以回饋廣大消費者半個世紀來的支持與鼓勵;祈望鄉親好友多多指教,本店必虛心改進,萬分感謝,「相逢自是有緣,汾陽以客為尊」。

正名

宗老牌汾陽餛飩店(俗稱老店)位於高雄市左營區左營大路86號(見圖一),在老店隔壁50公尺處,於民國104年3月24日全新開幕的是汾陽餛飩二店(或稱新店)位於高雄市左營區左營大路66號(見圖二),台灣僅有這二家店(老店、二店)是真正傳承郭謝甚阿嬤好手藝製做的餛飩店,目前別無其他分店。

菜單

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